凍干皂角米(俗稱雪蓮子,是皂莢的果實(shí)。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纖維。具有養(yǎng)心通脈、清肝明目等功效,其美容功效有待考證。具有放水加熱膨脹,膠質(zhì)半透明,香糯潤口,是調(diào)和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補(bǔ)食品。)
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