大家在實(shí)驗(yàn)室用凍干機(jī)的時候，是否有很多水溶液在預(yù)凍過程中產(chǎn)生冰花，也就是一條條水紋印，或者不規(guī)則水花紋，我們叫這個冰花。
那么冰花是怎么產(chǎn)生的呢？
冰花，也叫做"霧凇"。
在自然界里，地面物體上形成的冰晶和水滴并不都是霜和露。有一些貌似霜、露的現(xiàn)象，卻是由其他氣象條件造成的。
實(shí)際上，冰花與冰塊、雪花一樣，都是水受冷后（0℃以下）結(jié)成的冰晶，這種冰晶是六角形的，通俗地講它們都是因?yàn)槔涠纬傻摹?/span>
例如，某地區(qū)原來溫度較低，各種地面物體的溫度也就較低。遇到天氣急遽變暖(例如溫度急升10°C)，有些大而重的物體卻不能一下子變得和周圍的空氣一樣暖，這樣，在空氣和這些物體之間便形成一個比較大的溫差。如果這時溫度在0°C以下，便會在物體上形成冰晶，它叫做"硬凇"。如果溫度在0°C以上，便會在物體表面凝結(jié)成水滴，叫做"水凇"。冬天玻璃窗上的"窗霜"和"呵水"的形成就與此相似。
當(dāng)室溫差太大時，水蒸氣就會直接由氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)，稱凝華，于是出現(xiàn)了“冰花”由于溫度降低，其飽和蒸氣壓會降低，水蒸氣超過了飽和狀態(tài)，于是就凝結(jié)成了冰花。如果溫度不很低，那么水蒸氣將凝結(jié)成水，如果溫度足夠低，那么水蒸氣就凝結(jié)成冰霜。
關(guān)注欣諭凍干關(guān)注凍干知識要點(diǎn)，后續(xù)我們將會根據(jù)經(jīng)驗(yàn)案列來分析實(shí)驗(yàn)樣品的冰花到底怎么形成的，以及可以避免產(chǎn)生冰花的一些解決方法。
