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企業(yè)新聞

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2021-06

冷凍干燥后的凍干食品幾項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)

真空冷凍干燥技術(shù)是一種脫水技術(shù),即把含有大量水分的食物放入欣諭凍干機(jī)或者欣諭的冷庫預(yù)先冷凍,讓食物中的水分凍結(jié)成固體,然后在真空條件下使食物中的水分直接升華為氣態(tài)。這樣做的好處在:①能Z大限度地保留食物原有的成分、味道、色澤、氣味、形狀,食… [了解更多]

21

2021-06

真空冷凍干燥機(jī)的真空下不去怎么解決

真空冷凍干燥機(jī)因?yàn)閮?yōu)點(diǎn)顯著就變成干燥領(lǐng)域中的引領(lǐng)。真空冷凍干燥的優(yōu)勢是能夠減少原材料被氧化霉變的概率、解決原材料中的病菌、確保質(zhì)量、原材料本來的外觀設(shè)計(jì)能獲得非常好的保存。  自然在應(yīng)用真空冷凍干燥機(jī)的另外,大家還要掌握一些機(jī)器設(shè)備平常的維… [了解更多]

18

2021-06

原位預(yù)凍冷凍干燥機(jī)和普通實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的區(qū)別和優(yōu)點(diǎn)

 原位凍干機(jī)采用干燥室和冷阱分開設(shè)計(jì),采用硅油作為導(dǎo)熱介質(zhì),不僅節(jié)能,而且生產(chǎn)速度快(配有電熱除霜),清洗方便??筛鶕?jù)實(shí)驗(yàn)或生產(chǎn)需要配置自動壓塞功能。這種凍干機(jī)具有結(jié)構(gòu)靈活、性能優(yōu)良、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn),可以滿足大多數(shù)實(shí)驗(yàn)和中試生產(chǎn)的要求?!  ?[了解更多]

15

2021-06

生產(chǎn)型凍干機(jī)開機(jī)前的準(zhǔn)備工作

很多朋友問凍干機(jī)開機(jī)使用之前,應(yīng)該做好哪些準(zhǔn)備工作?這些準(zhǔn)備工作對于凍干機(jī)的使用壽命及其重要,現(xiàn)在欣諭凍干小編為您普及一下!第一檢查凍干機(jī)使用的電源電壓是否正常;第二檢查凍干機(jī)凍干箱內(nèi)測溫探頭是否安放準(zhǔn)確;第三檢查凍干機(jī)的真空泵內(nèi)真空油,是… [了解更多]

11

2021-06

共晶點(diǎn)和共熔點(diǎn)在凍干過程中的影響

冷凍干燥技術(shù)是將含水物料預(yù)先凍結(jié)后在真空狀態(tài)下進(jìn)行升華而獲得干燥物料的方法,干燥后物料原有的化學(xué)、生物特性基本不變,易于長期保存,是一種優(yōu)良的干燥方法,被廣泛應(yīng)用于食品、生物制品、醫(yī)藥、化工、材料制備等各個領(lǐng)域。在冷凍干燥過程中,物料的共晶… [了解更多]

09

2021-06

簡單快速的帶你了解真空冷凍干燥機(jī)的原理

簡單快速的帶你了解真空冷凍干燥機(jī)的原理  真空冷凍干燥機(jī)的冷凍干燥原理是物料在干燥前始終處于低溫(冷凍狀態(tài)),冰晶均勻分布在物料中。升華過程不會因脫水而凝結(jié),避免了蒸汽產(chǎn)生泡沫和氧化的副作用。干物質(zhì)是多孔的,其體積基本不變。易溶于水,恢復(fù)原… [了解更多]

07

2021-06

真空冷凍干燥機(jī)的隔板平整度對于整個凍干樣品實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響度

板層(物料隔板)是凍干機(jī)中的至關(guān)重要的部件之一。凍干周期中的預(yù)凍,升華干燥和解析干燥中涉及的制冷和加熱都需要通過板層來完成。無論是使用西林瓶還是托盤,板層的平整度對自動進(jìn)出料以及凍干工藝都有一定的影響。一、導(dǎo)致板層不平整的主要因素假設(shè)板層所… [了解更多]

04

2021-06

實(shí)驗(yàn)室小白不得不看的入門級實(shí)驗(yàn)型真空冷凍干燥機(jī)的操作技巧

真空冷凍干燥機(jī)的基本操作,實(shí)驗(yàn)室小白不得不看  真空冷凍干燥機(jī)的干燥是將含有大量水分的物料冷凍成固體,然后在一定的真空條件下將固體中的水蒸氣直接升華。材料本身仍保留在冷凍冰架中,干燥后體積保持不變。當(dāng)多孔冰升華時,它需要吸收熱量,導(dǎo)致產(chǎn)品本… [了解更多]

02

2021-06

凍干過程中共晶點(diǎn)和共熔點(diǎn)的區(qū)別

共晶點(diǎn)和共熔點(diǎn)是否一回事。欣諭凍干經(jīng)過長期的凍干實(shí)驗(yàn)和案列經(jīng)驗(yàn)給出一些見解:共晶點(diǎn)和共熔點(diǎn)在同一情況下是一個意思,只不過共晶點(diǎn)是從液態(tài)向晶體形態(tài)轉(zhuǎn)化的角度定義的,共熔點(diǎn)則是從晶體形態(tài)向熔化/溶解的角度定義的。但在實(shí)際凍干生產(chǎn)過程中,預(yù)凍階段… [了解更多]

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2021-05

中試型凍干機(jī)工藝研究在生產(chǎn)型冷凍干燥機(jī)的應(yīng)用

凍干機(jī)制品呈海綿狀、無干縮、復(fù)水性J好、含水分J少,相應(yīng)包裝后可在常溫下長時間保存和運(yùn)輸。因?yàn)檎婵绽鋬龈稍锓椒ň哂衅渌稍锓椒o可比擬的優(yōu)點(diǎn),因此該技術(shù)受到人們的青睞,并且在醫(yī)藥、生物制品和食品等方面的應(yīng)用已日益廣泛。此外,血清、菌種、中西… [了解更多]

28

2021-05

速食凍干食品營養(yǎng)價值有么,有什么副作用嗎

隨著凍干技術(shù)的不斷發(fā)展,凍干技術(shù)在食品領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,目前常見的沖泡速食凍干食品有凍干粥、凍干湯和凍干面、凍干銀耳羹、凍干燕窩等等。那么,這些速食凍干食品到底有沒有營養(yǎng),長期吃對身體有害嗎?    下面就跟冷凍干燥機(jī)供應(yīng)商上海欣諭來了解下凍… [了解更多]

26

2021-05

沙棘的功效以及沙棘凍干粉的作用

沙棘在防風(fēng)固沙、保水保土、改良土壤等,發(fā)揮重大生態(tài)效益的同時,還發(fā)揮了很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,兼有“第三代水果”之稱,可以生產(chǎn)沙棘原漿、沙棘果汁、沙棘凍干粉、沙棘油、沙棘茶等產(chǎn)品,在G內(nèi)外廣受消費(fèi)者歡迎,并且如今也逐漸成為提升農(nóng)牧民收入的… [了解更多]


產(chǎn)品中心

冷水機(jī),超低溫冰箱,冷凍干燥機(jī),凍干機(jī),低溫槽,制冰機(jī),層析冷柜,氣溶膠噴霧器,程序冷凍裝置,染色體分析系統(tǒng)。

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上海欣諭儀器有限公司主要產(chǎn)品:冷水機(jī)冷凍水機(jī),冷卻水循環(huán)機(jī),冰水機(jī),超低溫冰箱,凍干機(jī)冷凍干燥機(jī),低溫槽,恒溫槽,制冰機(jī),層析冷柜,冷藏柜,氣溶膠噴霧器,程序冷凍裝置,冷凍儀,染色體分析系統(tǒng)。

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